Московская область. Агропромышленному холдингу «Мираторгу» по итогам 2022 года удалось нарастить объем производства полуфабрикатов и готовых блюд до 83 700 тонн.

Фото: Пресс-служба Губернатора Московской области

По словам зампредседателя Правительства Московской области Георгия Филимонова, в Подмосковье растут объемы производства пищевой продукции: модернизируются предприятия, внедряются инновационные технологии и новые линейки продуктов. Он подчеркнул, что по итогам 2022 года «Мираторг» нарастил объемы производства только готовых блюд на 8%.

Заводы компании производят более 500 наименований готовой еды. В частности, основная фабрика-кухня «Мираторга» работает в Домодедове. Здесь выпускается готовая еда разных видов, включая супы, салаты, второе и выпечку. На заводах «Мираторга» действуют строгие стандарты безопасности и гигиены. Автоматизированное производство обеспечивает значительное сокращение контакта сотрудников предприятия с сырьем. Уровень автоматизации в пекарнях составляет 93%.

Стоит заметить, что «Мираторг» является крупнейшим агрохолдингом в России, который принадлежит Александру Линнику и Виктору Линнику. Выручка «Мираторг» по итогам 2021 года составила 139 миллиардов рублей.