Московская область. В Химках открыли магазин рыбы и морепродуктов, где можно также купить одежду, аксессуары и сувениры из кожи рыб Баренцева моря.
Фото: pixabay.com
Заместитель главы муниципалитета Игорь Панчук познакомил жителей города с представителями бизнес-сообщества, которые занимаются производством уникальной продукции. Стоит отметить, что всё сырье доставляется по короткой логистической цепи, буквально с корабля на прилавок.
Уточняется, что рыбу везут из Мурманска. Из отходов делают субпродукты для сельского хозяйства и шьют одежду. Кожа трески и зубатки являются превосходным материал для изготовления сумок, жилетов, головных уборов, аксессуаров и сувениров.
Шитьё из рыбьей кожи считается традиционным занятием народов Севера. Подобная одежда спасает рыбаков от воды и сильного ветра. Однако промышленного производства товаров из рыбьей кожи в России ещё не было. За неделю на предприятии обрабатывают приблизительно пятьдесят килограммов кожи.