Новосибирская область. Сливочное масло продолжает свободно распространяться в торговых точках Новосибирска вопреки слухам о дефиците товара.

Фото: pxhere.com

Как сообщил председатель президиума АКОРТ Игорь Караваев, все риски оказались напрасными. Возникшие трудности в оперативном порядке будут решать ритейлеры совместно с партнерами и органами власти. При этом сведения о подорожании сливочного масла подтвердились.

По словам Караваева, с начала 2024 года закупочные цены на сливочное масло производители уже повысили несколько раз. К настоящему моменту стоимость товара в среднем увеличилась на 31%. Лишь за последний месяц закупочная цена продукции выросла на 8%.

Производители в качестве причины подорожания указывают на высокий уровень издержек в молочном животноводстве, повышением цены молочных жиров и ростом спроса на сливочное масло во всех каналах продаж.

Ранее «АБН24» сообщало, что в Новосибирске значительно увеличились темпы бронирования отелей.