Новосибирская область. Владельцам приусадебных участков в Новосибирске напомнили, что популярное удобрение — аммиачная селитра — может быть опасной при неправильном использовании. Об этом рассказал химик Андрей Дорохов рассказал Газете.ру.

Фото: pxhere
Он пояснил, что вещество активно применяется для насыщения почвы азотом, но его переизбыток вредит растениям. Корни могут пострадать, а в плодах начнут скапливаться вредные нитраты.
Кроме того, при попадании на кожу или слизистые селитра может вызвать раздражение, а в некоторых случаях — отравление. Также она обладает взрывоопасными свойствами, особенно при нагреве или неправильном хранении.
Специалист также не советует использовать удобрения, приготовленные из остатков пищи. По его словам, в испорченных продуктах могут быть бактерии, вредные для растений. Особенно опасны мясо и молочная продукция — они могут стать источником сальмонеллы, которая может передаться через плоды человеку.