Мурманская область. Одной из самых главных рождественских традиций Кольского Заполярья уже много лет является лепка козуль из хлеба. По старинным обычаям, для создания фигурки требовалось замешать тесто из ржаной муки, воды и соли. В поморских семьях эту работу традиционно выполняли мужчины.

Фото: pxhere.com

Необычное название козуль связывают с домашними козами. Считается, что фигурка тетерки с птенцами несет счастье дому.

Еще одним неотъемлемым атрибутом празднования Рождества является традиционное русское блюдо кутья, или сочиво. Последнее хозяйки севера готовили из пшеницы, меда, фруктов и ставили это угощение к иконам.