Астраханская область. В Астрахани сотрудники Россельхознадзора обнаружили нарушение при оформлении электронного ветеринарного сопроводительного документа (эВСД) на осетровую икру. Нарушение выявлено в ходе мониторинга системы «Меркурий».

freepik.com
Сотрудник предприятия указал в документе авансовую дату производства продукции, что является прямым нарушением правил оформления эВСД. Такая практика делает невозможным точное определение срока годности товара и нарушает контроль качества и безопасности продукции на рынке.
В результате проверки регистрация ответственного сотрудника была приостановлена. Предприятию вынесено официальное предостережение о недопустимости подобных действий, а фальшивый документ аннулирован.
Оперативные меры позволили предотвратить попадание продукции с неконтролируемым сроком годности на потребительский рынок.