Астраханская область. В рамках программы «Школа юных поварят» и в честь года единства народов России воспитанники реабилитационного центра «Дружба» познакомились с приготовлением традиционного блюда — мантов.

Фото: пресс-служба министерства социального развития и труда Астраханской области

Детям рассказали, что манты представляют собой мясное блюдо в тонко раскатанном тесте, приготовленное на пару. На занятии ребята самостоятельно подготовили фарш с луком и мелко нарезанным картофелем, приправили специями и приступили к лепке. Об этом пишет пресс-служба министерства социального развития и труда Астраханской области.

По словам организаторов, процесс оказался увлекательным и доступным, а результатом стали аккуратные и вкусные манты, которыми дети угостили друг друга. Программа помогает развивать у ребят творческие способности, самостоятельность, фантазию и индивидуальность, позволяя сразу увидеть результат своего труда.