Ростовская область. Известный рэпер и уроженец Ростова-на-Дону Василий Вакуленко, выступающий под псевдонимом Баста, рассказал подписчикам в своем телеграм-канале, как приготовить любимый новогодний салат с необычным акцентом. Артист вспомнил, как его бабушка в Ростове готовила оливье, и поделился уникальным рецептом, который, по его словам, делает блюдо особенно вкусным.

Фото: pxhere.com
Секрет, переданный из поколения в поколение, заключается в одном необычном ингредиенте: вместо традиционного картофеля в салат добавляется голландский мягкий сыр. По мнению рэпера, этот компонент придает блюду нежность и насыщенный вкус, который превращает классическое оливье в гастрономическое произведение.
Баста также предложил новый подход к заправке. Вместо использования только майонеза он советует смешивать его со сметаной в равных пропорциях. Такой вариант, по его словам, делает салат менее тяжелым и добавляет кремовую текстуру.
«Это разрыв», — прокомментировал исполнитель, подчеркивая, что попробовав оливье по этому рецепту, сложно вернуться к классическому варианту.
Фанаты рэпера активно обсуждают рецепт в комментариях, многие уже решили попробовать необычную интерпретацию традиционного новогоднего блюда.