Свердловская область. Риски дефицита сливочного масла в Екатеринбурге отсутствуют. Об этом сообщил председатель президиума АКОРТ Игорь Караваев.

Фото: pxhere.com

По его словам, в настоящий момент ритейлеры консолидируют усилия с партнерами для разработки решений по стабилизации сложившейся ситуации. При этом ассоциация продолжает взаимодействовать с представителями органов власти.

Караваев отметил, что в 2024 году производители повышали закупочные цены на сливочное масло несколько раз, в общей сложности более чем на 31%. Для торговых сетей за последний месяц этот параметр увеличился на 8%.

Ранее «АБН24» сообщало, что промышленность Свердловской области испытывает дефицит кадров.