Свердловская область. В Свердловской области за последнюю неделю наблюдается разнонаправленная динамика цен на продукты питания.

Фото: freepik.com

Согласно данным Свердловскстата, стоимость основных продуктов продолжила расти: свинина подорожала на 1,6%, молоко — на 1%, гречневая крупа и вермишель — на 1,7%. В то же время цены на овощи из «борщевого набора» заметно снизились.

Максимальное снижение стоимости зафиксировано у капусты (-14,4%), лука (-10,8%) и свеклы (-10,7%).

Также подешевели морковь (-6,2%), огурцы (-4,7%) и помидоры (-3,3%). Такая тенденция совпадает с общероссийской картиной, где сезонные овощи в среднем подешевели на 4,6% за неделю.

Эксперты объясняют удешевление овощей началом сбора нового урожая, в то время как рост цен на молочную и мясную продукцию связан с увеличением затрат на производство.

По прогнозам, в августе-сентябре цены на сезонные овощи могут продолжить снижение, тогда как стоимость базовых продуктов сохранится на текущем уровне или будет расти умеренно.