Тюменская область. В Тюменской области впервые провели экспериментальную высадку гуара. Бобовую культуру выращивают на опытном поле Аграрного института ТюмГУ, чтобы проверить ее способность адаптироваться к сибирским условиям.

Фото Аграрный институт ТюмГУ

Гуар происходит из Индии. Растение используется для производства гуаровой камеди, которая востребована сразу в нескольких отраслях. Ее применяют в пищевой промышленности и производстве косметики, а также в нефтяной отрасли, где вещество помогает удерживать трещины в горных породах.

Для культуры гуар является необычным объектом российского земледелия. Сейчас специалисты изучают, сможет ли растение нормально развиваться в условиях Тюменской области.

Ученые рассматривают различные способы повышения эффективности выращивания гуара. В частности, предпосевная обработка семян и использование биостимуляторов способны улучшить всхожесть растений и уменьшить риск поражения корневыми заболеваниями.

Заведующая кафедрой биотехнологии Аграрного института ТюмГУ Анастасия Казак отметила, что исследования гуара проходят в разных регионах России. Параллельно специалисты занимаются селекцией культуры.

По оценке специалиста, гуар представляет значительный интерес не только как сырье для промышленности, но и с точки зрения его возможного использования в продовольственной сфере.

Результаты эксперимента в Тюменской области должны показать, насколько перспективно выращивание этой культуры в местных условиях.