В Ленинградской области открылись новые производственные мощности племенного завода «Ручьи». Об этом сообщает департамент информационной политики регионального правительства.
На территории многопрофильного агропредприятия «Ручьи» в рамках государственной программы «Развитие сельского хозяйства»
построены новые объекты – картофелехранилище, мясоперерабатывающий завод и свиноводческий комплекс.
На новом картофелехранилище применяются технологии естественно-принудительной вентиляции с увлажнением воздуха, которые позволяют избежать потерь картофеля при хранении и минимизировать расходы. Емкость хранилища – 4,5 тыс. тонн. Окупаемость проекта при нынешнем высоком спросе на второй хлеб — 1 год.
Цех по забою и первичной переработке мяса со временем будет работать в три смены, его проектная мощность – 120 голов свиней или 30 голов крупного рогатого скота в сутки. Продукция на выходе – окорок, грудинка, лопатка, фарш в вакуумной упаковке с маркировкой «Сделано во Всеволожском районе».
Оборудование открытого свиноводческого комплекса по своим возможностям ни в чем не уступает первым двум объектам. Силами 10 человек оно позволит одновременно содержать на откорме 3 тысячи голов свиней и родительское стадо в 600 голов свиноматок. Ежегодное производство мяса на комплексе составит 1350 тонн в год.
Ранее в «Ручьях» был построен завод по переработке молока, производство которого ежегодно составляет более 9150 тонн и свиноферма на 6690 голов. Предприятие развивает производство картофеля и овощей закрытого грунта, расширяет зерновой клин.
На поддержку сельскохозяйственного производства в ЗАО «Ручьи» в 2010 году было направлено более 31 млн. рублей из федерального бюджета и 6,5 млн. рублей – из областного.