Розничные цены на кету в Хабаровском крае снизились на 20-30% из-за рекордного количества рыбы, идущей на нерест на Амуре. Об этом сообщил во вторник председатель комитета рыбного хозяйства минприроды Хабаровского края Сергей Рябченко.
«В бассейне реки Амур наблюдается рекордный ход осенней кеты — лучший за последние сто лет. Допустимый объем вылова увеличен уже на 17,3 тыс. т и составляет 30 тыс. т. Из них 19 тыс. уже освоено», — сказал он. Рябченко добавил, что цена на рыбу составит около 109 рублей за килограмм.
Кета – рыба семейства лососевых. Она является ценным объектом промысла. По данным комитета потребительского рынка, пищевой и перерабатывающей промышленности, с тех пор, как были заключены договоры о прямых поставках тихоокеанского лосося от производителей с четырьмя торговыми сетями региона, на прилавках торговых сетей поступило почти 300 тонн кеты и горбуши. Ожидается, что до конца сентября этот показатель достигнет 1 тыс. тонн.