Качество российского меда в 2015 году значительно ухудшилось. Об этом говорится в данных, которые опубликовал Россельхознадзор в субботу.
Как отмечают специалисты, обнаружено превышение допустимого уровня оксиметилфурфурола — промежуточного продукта разложения сахаров. Кроме того как отмечают представители ведомства, наблюдается высокий процент нитрофуранов в отечественном меде. Это свидетельствует об активном их использовании отечественными пчеловодами, несмотря на запрет.
Напомним, ранее Россельхознадзор выступил с инициативой, как поддержать производителей из РФ. По мнению чиновников контрафактный мед из Китая необходимо уничтожать. Об этом заявил помощник руководителя Россельхознадзора Алексей Алексеенко. По словам чиновника, в РФ поступает много некачественного мёда именно из юго-восточной Азии.