Министерство сельского хозяйства России намерено сформировать реестр добропорядочных переработчиков молока. Об этом в воскресенье заявил первый замминистра сельского хозяйства РФ Джамбулат Хатуов.

Как передает ТАСС, список появится уже в ближайшие два месяца. В Минсельхозе полагают, что он поможет подсчитать потребности отрасли и объемы производства цельномолочной продукции. Также он поможет снизить количество фальсификата. Одним из критериев отбора добропорядочных производителей станет работа на российском сырье.

Ранее Россельхознадзор начал публиковать данные о молокоперерабатывающих компаниях, которых не уличали в фальсификации молочной продукции. В ведомстве при этом заявили, что опубликовать перечень тех, кто производит фальсификат, не готовы. Напомним также, что в конце 2017 года Ленобласть ввела электронную систему противодействия производству и продаже фальсифицированной молочной продукции.