Правительство РФ утвердило новые правила продажи молочных продуктов. Соответствующее постановление от 28 января опубликовано на сайте кабмина во вторник.
Согласно документу, молочные, молочные составные и молокосодержащие продукты должны по-особому размещаться в торговом зале – так, чтобы их можно было визуально отделить от других продуктов. Кроме того, они должны сопровождаться надписью «без заменителя молочного жира».
Отмечается, что раздельное размещение молочных продуктов в зависимости от их состава позволит упростить выбор такой продукции покупателями. Новые правила продажи должны вступить в силу с 1 июля 2019 года.
Летом прошлого года исследование молока провело Роскачество. Специалисты ведомства вместе с Россельхознадзором и Роспотребнадзором проанализировали молоко 3,2% жирности. Сообщалось, что лучший продукт производят в Калининградской, Архангельской и Вологодской областях, а также в республике Карелия.