Фото: procspb.ru

Сотрудники прокуратуры Василеостровского района проверили несколько ресторанов и обнаружили грубые нарушения при организации питания. Об этом сообщает прокуратура Петербурга.

Как показала проверка, ООО «Санхэ», ООО «Антарес», ООО «ТД ПитерБекон», а также ООО «Регион 178» допустили нарушения, которые угрожают жизни и здоровью посетителей ресторанов.

Так, в ресторанах не было необходимого оборудования, также были нарушены правила товарного соседства. Кроме этого не проводилась ежедневная оценка качества готовых блюд и полуфабрикатов собственного изготовления.Также была выявлена продукция с истекшим сроком годности и не велся учет в области обращения с отходами.

Руководителям ресторанов внесены представления. Устранение нарушений находится на контроле прокуратуры.