Названы марки опасного филе индейки

Специалисты Росконтроля проверили филе бедра пяти российских производителей и назвали самые опасные образцы.

Участниками тестирования стали марки «Индилайт», «Краснобор», «ВкусВилл», «Пава Пава» и «Индис». Эксперты проверили продукты по более чем 70 параметрам качества и безопасности.

Выяснилось, что продукция таких производителей как «Пава Пава», «Индис», «Индилайт» и «ВкусВилл» не соответствует нормам безопасности. Росконтроль внес эти образцы в черный список. Причиной стал повышенный уровень бсемененности мезофильной микрофлорой и присутствия опасных бактерий — сальмонелл.

Марка «Краснобор» также получила замечания, но эксперты посчитали его недостаточно свежим. Так, ни один из образцов не рекомендовали к покупке.

Автор: Софья Третьякова

Новости партнеров