Валюта $73.48 €86.66 Brent$43.68
16.07.20 / 17:54 Москва / Новости

Эксперты назвали любимую еду россиян опасной

Экспертный центр Всероссийского союза потребителей «Росконтроль» рассказал о том, какая еда может быть опасна для здоровья.

Так, специалисты отмечают, что в пищевой промышленности в настоящее время широко используются фосфаты. Они могут использоваться в качестве регуляторов кислотности и стабилизаторов. В исследовании отмечается, что в самом фосфоре нет ничего опасного, но важно, чтобы он поступал в организм в соотношении 1:1 с кальцием.

 «В противном случае происходит нарушение фосфорно-кальциевого обмена, и кальций «вымывается» из костей. Переизбыток фосфора в рационе врачи считают основной причиной того, что все больше молодых людей и людей среднего возраста страдает остеопорозом», — отметили в «Росконтроле».

В связи с этим специалисты рекjмендуют как можно меньше употреблять в пищу вареные и копченые колбасы, сосиски, полуфабрикаты, крабовые палочки, чипсы, плавленный сыр, а также газированные напитки с высоким содержанием фосфора.

Кроме того, эксперты рекомендуют больше употреблять молочных продуктов.


 

Для подписки на другие рубрики и управления своими настройками, пожалуйста, зарегистрируйтесь!