Валюта $74.83 €90.25 Brent$65.54
31.08.20 / 09:26 Новости

Роскачество проверило состав докторской колбасы

Фото: pixabay.com

Фото: pixabay.com

Эксперты Роскачества изучили шесть торговых марок докторской колбасы по 70 показателям.

Как показало исследование, в большинстве образцов не было указано наличие каррагинана, а также соевого белка и мяса птицы. Кроме этого в продукте под торговой маркой «Велком» выявили фрагменты слюнных желез.

Также в некоторых образцах молочной колбасы обнаружили кисловатый запах и выраженный кислый вкус. При этом ни в одном образце не обнаружили бумагу.

Ранее эксперт напомнила о правилах, которые необходимо помнить при выборе качественных колбасных изделий.