Валюта $72.85 €85.41 Brent$75.43
09.09.21 / 12:45 Новости / Петербург

Петербуржцы назвали свои самые любимые арктические деликатесы

Фото: pexels.com

Фото: pexels.com

Петербуржцы рассказали, какие продукты из Арктические зоны они любят больше всего.

Больше всего из продуктов Арктической зоны петербуржцы любят морские и речные деликатесы, а также ягоды, сообщил городской комитет по делам Арктики.

55,9% опрошенных заявили, что постоянно покупают северную морскую рыбу, 46,5% признались, что покупают другие морепродукты. 40,3% петербуржцев заявили, что являются поклонникам пищевых водорослей.

Еще 26,9% берут в магазинах речную рыбу.

53,9% респондентов сказали, что готовы покупать камчатского краба, но реально его приобретают только 15,2% опрошенных.

Также горожане часто покупают северные ягоды — морошку (43,7%).

Еще одним популярным арктическим продуктам оказалась оленина. Ею интересуются 30,2% горожан, однако реально покупают лишь 10% петербуржцев.

Горожане считают, что невысокий спрос на арктические продукты связан с дефицитом северных продуктов в магазинах.

Из непродовольственных продуктов в Петербурге пользуются спросом ювелирные изделия из золота и алмазов (10,9% — покупают; 39,9% — планируют приобрести).