Гастроэнтеролог Сергей Логинов рассказал, для кого может быть опасна красная икра.
По его словам, красную икру не стоит давать детям до трех лет.
«До этого возраста органы ЖКТ у ребенка не сформированы окончательно, а икра — очень тяжелый продукт, с которым желудок ребенка может не справиться», — объяснил он в беседе с «Газетой.ru».
Сергей Логинов призвал россиян выбирать для новогоднего застолья слабосоленую икру без консервантов. Из-за соли и консервантов может возникнуть отечность. Допустимой дозой Логинов назвал две-три чайные ложки в день.
Кроме того, врач отметил, что этот продукт способен вызывать аллергию, и посоветовал проконсультироваться с педиатром прежде, чем давать его маленьким детям.