В целом по России кофе навынос за год подорожал на 11%.

Средний чек кофеен в марте этого года составил 218 рублей, что выше на 11% по сравнению с мартом 2020 года. Также на 9% выросло среднее число чеков за месяц на одну кофейню. Таковы данные компании «Эвотор», сообщает РИА «Новости».

В Петербурге средняя стоимость заказа выросла на 8% и достигла 211 рублей. В Москве кофе стал дороже на 11% до 235 рублей.

Ранее АБН сообщало, что в Петербурге продлили упрощенный порядок размещения «летних кафе» на сезон 2021 года. Упрощенный режим будет действовать с 1 мая по 15 октября 2021 года. Заявления начнут принимать уже с 1 апреля. Столики и стулья будут размещать в качестве элементов благоустройства – уличной мебели.