Глава Россельхознадзора Сергей Данкверт заявил, что информация о том, что Российский пищевой рынок всецело зависит от импорта — неточная информация.

По словам главы надзорного ведомтсва, зависимость присутствует только в сфере создания вакцин. В стране действительно нет лабораторий, производящих и содержащих СПФ-яйца (свободные от патогенной микрофлоры). Однако речь не идет о пищевом рынке, передает его слова ТАСС.

«Дефицита пищевого яйца в России нет. Страна полностью обеспечивает себя отечественным яйцом и даже экспортирует его», — уточнил он.

Напомним, что ранее в ведомстве сообщили о зависимости России от импорта яичной продукции. Специальные СПФ-яйца необходимы для создания вакцин от коронавируса и гриппа. В чистом белке разводят вирус, после чего его можно изъять из яйца в чистом виде для дальнейшего изучения.