По итогам текущего года, в России может увеличиться оборот сегмента готовой еды.

Это объясняется экономической ситуацией в стране, передают «Ведомости». Во-первых, жители начали реже посещать рестораны. Вместо заведений общепита люди выбирают готовую еду.

«Тренд на повышение внимание у потребителей к ценам приводит к тому, что готовой кулинарией из торговых сетей частично замещается доставка еды из ресторанов», — рассказал генеральный директор «Infoline-аналитики» Михаил Бурмистров.

Во-вторых, граждане не планируют отказываться от привычек, приобретенных в период пандемии коронавируса.

Ранее АБН сообщало, что федеральная антимонопольная служба (ФАС) России одобрила ходатайство X5 Group (владеет сетями «Пятерочка», «Перекресток» и «Карусель») о приобретении 70% долей торговых сетей «Слата» и «Красный Яр».