Новгородская область. Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей предупреждает местных жителей, что в магазинах Новгородской области в преддверии новогодних праздников могут появиться баночки с поддельной красной икрой.

По информации ведомства, речь идет о товарах, произведенных компанией «Персей» или ее правопреемником «Нави». Предприятия признаны банкротами и считаются «призраками».

В связи с этим в ведомстве рассказали, на что следует обращать внимание при выборе красной икры, например, если икра истекает соком, то, скорее всего, ее уже размораживали.

Отмечается, что натуральные икринки, в отличие от искусственных, имеют ядро, подделки же более однородные. Также цвет продукта может отличаться в зависимости от степени зрелости и породы рыб.

Ранее АБН писал, что в Великом Новгороде рейдовый осмотр не прошло кафе на Большой Московской улице. Во время проверки сотрудники Роспотребнадзора выявили нарушение в процессе приготовления, а также отсутствие необходимых помещений. Помимо этого, на рабочей поверхности и посуде были обнаружены бактерии кишечной палочки.