красная икра

Красная икра относится к числу самых востребованных деликатесов. Однако она может содержать анизакидов — круглых паразитов, которые живут в мышцах рыбы и ее внутренних органах, включая икру. При попадании этих паразитов в организм человека могут развиваться аллергические реакции, крапивница, а также возникать желудочно-кишечные расстройства. Симптомы заражения требуют немедленного обращения к врачу, так как самолечение в подобных случаях может быть опасным для жизни, отметил паразитолог Евгений Морозов.

К Новому году россияне традиционно готовятся к праздничным застольям, и один из главных вопросов сезона – сколько будет стоить икра. Будет ли шанс купить ее дешевле, АБН24 рассказал основатель федеральной икорной компании «А-ИКРА» Ярослав Викторов.

На Камчатке после серии землетрясений и угрозы цунами стоимость красной икры выросла на 13%.

После резкого подорожания в прошлом году красная икра снова стала доступнее. Чем объясняется такое снижение цен, и стоит ли спешить с покупкой перед праздниками, АБН24 рассказал основатель федеральной икорной компании «А-ИКРА» Ярослав Викторов.

Красная икра в России выросла в цене более чем на четверть за несколько дней. Подорожание началось после старта лососевой путины на Камчатке 1 июня.

Мало какой деликатес вызывает столько разногласий, как икра. Существуют диаметрально противоположные мнения: от признания ее чуть ли не панацеей до утверждений об отсутствии реальной пользы.

В России существенно снизились отпускные цены на красную икру. 

Россияне традиционно к новогоднему столу покупают красную икру. Но мало кто знает, что дорогой деликатес может сильно подпортить здоровье.

Врач-гастроэнтеролог и диетолог из Уфы Эльвира Белева объяснила, что употреблять красную икру можно далеко не всем. Она назвала тех, кому следует воздержаться от этого лакомства.

Красная икра в Тюмени подорожала в два раза по сравнению с прошлым годом. В декабре средняя стоимость банки весом 90–100 граммов достигла 1062 рублей, при этом цены в магазинах варьируются от 499 до 1,4 тыс. рублей. 

Крым стал лидером среди российских регионов по стоимости красной икры. В октябре цена деликатеса достигла 11 тыс. рублей за килограмм, значительно превысив средний показатель по стране, сообщает ЕМИСС.

К Новому году красная икра в российских магазинах может подорожать до 13 тыс. рублей за килограмм.

Россияне постепенно начинают готовиться к новогоднему застолью. Многих интересует, как отличить настоящую икру от подделки.

Резкий скачок цены на красную икру заметили жители Новосибирска. Местами килограмм стоит до 15 тыс. рублей

В России ожидается подъем цен на красную икру в ближайшие недели.

Цены на рыбу и креветки в России стремительно растут. Несмотря на усилия производителей, рынок вынужден адаптироваться к новым реалиям, что отражается на стоимости лососевых и икры, а также других популярных категорий. Какие причины кроются в резком подорожании, журналисту АБН24 рассказал эксперт по ритейлу Михаил Лачугин.

Цены на деликатес могут вырасти из-за ажиотажа перед праздниками. Но в России не было проблем с добычей красной икры.

В России наблюдается рост цен на красную икру. Так, к октябрю продукт подорожал на 25% по сравнению с аналогичным периодом 2023 года.

В России отметили рост цен на красную икру. И это далеко не предел.