К рациону питания космонавтов и к продуктам, входящим в его состав, предъявлены особые требования. Однако меню космонавтов из разных стран может отличаться.
Так, в меню российских космонавтов входит более 300 блюд. Среди них каша, борщ, картофельное пюре со шницелем. В основном пищу космонавтам поставляют с тюбиках. Они могут заказать что-нибудь с Земли, однако новая еда должна пройти стадию разработки, упаковки и сертификации.
Космонавты из США любят бургеры, а на День благодарения предпочитают индейку. Космонавты NASA могут добавить в рацион что-то из любимых блюд и напитков из обычных магазинов.
В меню итальянских космонавтов входят национальные блюда, такие как лазанья, пицца, паста.
Японцы предпочитают традиционную пищу – это лапшу. Ученым пришлось проложить немало усилий, чтобы разработать космический рецепт. Из сладкого японские космонавты любят фруктовое пюре и карамельки, сообщает Neva. Today со ссылкой на пресс-службу Роспотребнадзора.