Руководитель исполкома мясной ассоциации спрогнозировал рост цен на мясо в РФ на 20%. Это касается и мяса, производимого в стране.

Руководитель исполнительного комитета Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин в интервью для радио Sputnik рассказал, чего россиянам ожидать от мясного рынка в России. Так, по мнению эксперта, цены на мясо будут расти, как минимум на 20%.

Российское мясо мало зависит от импорта, пояснил эксперт, и из-за санкций подорожания можно не ожидать, хотя некоторые санкции затронули сферу мясопроизводства, например, сточки зрения логистики. Зависимость от внешнего рынка наблюдается с говядиной, но пока что и она в России почти в два раза дешевле, чем на мировом рынке.

Сильнее на мясо влияет общее подорожание продуктов в мире. За март индекс продовольственных цен Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН на планете повысился на 12,6 процента, продукты питания стремительно дорожают по всему миру. Соответственно, дорожает и производство мяса.

«В России пока по итогам года мы предполагаем, что себестоимость производства разных видов мяса вырастет в среднем на 15-20 процентов», — заявил эксперт.