Диетолог рассказала россиянам, какие салаты самые вредные. Среди них оливье, селедка под шубой и мимоза.
Российский диетолог Ирина Писарева в беседе с издание Ura.ru рассказала, какие салаты наносят вред здоровью. В их числе самые любимые россиянами праздничные салаты.
Оливье она назвала «калорийной углеводной бомбой».
«Оливье, наверное, самый популярный в России салат. Он является самым вредным, потому что в него добавляется майонез. Второе — там совмещается горошек, бобовые, крахмалистые, плюс чаще всего его делают с колбасой», — сказала Писарева.
Селедка под шубой противопоказана людям с проблемами с почками, так как в ней много майонеза.
«Третий салат — мимоза. Наверное, все майонезные салаты самые популярные у россиян», — отметила она.
Чтобы сделать салаты более безопасными, эксперт посоветовала заменить майонез на йогурт или сметану, яйца на авокадо, а колбасу на куриное филе.