Компания АШАН Ритейл Россия проанализировала продажи в магазинах мегаполисов за первые 6 месяцев текущего года.
Исследование позволило определить, какие категории товаров были наиболее востребованы среди жителей крупнейших городов присутствия торговой сети и где оказался самый большой средний чек.
Отмечается, что рейтинг по среднему чеку возглавил Ростов-на-Дону, уровень среднего чека здесь составил 1794 рублей. Вторую позицию занял Екатеринбург, где среднестатистический покупатель набирал покупок на 1698 рублей, немного отстает Омск с потребительской корзиной на 1605 рублей. Столица Российской Федерации неожиданно расположилась лишь на шестом месте со средним чеком в 1499 рублей, а самым экономным потреблением отметились жители Казани – 1118 рублей.
Стоит уточнить, что бесспорным лидером по продажам во всех крупных российских городах стал твердый сыр, исключением стала лишь Москва, где пальму первенства забрали томаты. На втором месте по спросу среди покупателей оказалось сливочное масло.
Далее предпочтения разнятся, в ТОП-10 по популярности в Ростове-на-Дону оказались корм для кошек, колбаса, шоколадные конфеты, а также замороженные креветки и сосиски. Екатеринбуржцы предпочитали фарш, яблоки, томаты, творог, сметану и цитрусовые. Жители Омска также чаще всего приобретали цитрусовые, корм для кошек, майонез, а еще тушку курицы и вареную колбасу. В корзине жителей Москвы есть яйца, творог, сосиски, индейка и сосиски, а в столице Татарстана – курица, торты, томаты, сметана и майонез.
Коммерческий директор АШАН Ритейл Россия Ася Балабай отметила, что в настоящее время компания особенно активно работает над тем, чтобы на прилавках магазинов сети в регионах всегда присутствовали любимые жителями продукты местного производства, которые преимущественно и формируют корзину клиента.
Перед АШАН Ритейл стоит цель оперативно совершить регионализацию ассортимента всех магазинов. Качество выпускаемой продукции в регионах должно оставаться максимально высоким и отвечать запросам наших потребителей. Кроме того, компания стремится к формированию и развитию культуры потребления, что позволит дать возможность клиентам во всех регионах присутствия сети приобретать качественную и натуральную продукцию по приемлемой цене.
