Мясо убитых диких животных может стать проблемой для здоровья человека

Ученые из ЮАР опубликовали в статью, в которой сообщили об опасности мяса убитых животных на охоте.

Охота является увлечением для многих людей по всему миру. Кроме того, некоторая часть охотников вынуждена заниматься этим для своего пропитания из-за нехватки денежных средств для покупки мяса в магазинах.

Отмечается, что ученые из Университета Стелленбос исследовали 9 образцов мяса импал, убитых из различных видов огнестрельного оружия. В ходе исследования им удалось, что в их мясе превышен допустимый уровень мышьяка. В одном – кадмия, сообщает «Петроград».

Стоит уточнить, что данное явление может быть связано с тем, что пули для охоты в большинстве своем изготавливаются из свинца, мышьяка и меди.

Автор: Виктор Ануфриев

Новости партнеров