Ленинградская область. В Ленинградской области планируют производить до 5 миллиардов штук яиц к 2027 году.

pxhere.com

Заместитель председателя правительства Ленобласти Олег Малащенко на агропромышленной выставке «Агрорусь-2022» заявил, что к 2027 году регион планирует производить от 5 миллиардов яиц ежегодно. Чтобы получить добавленную стоимость продукта и сохранить цены на рынке, птицефабрики Ленобласти в настоящее время занимаются глубокой переработкой. К примеру, «Роскар» на данный момент отрабатывает проект по обработке 70% производимого яйца.

Олег Малащенко также подчеркнул, что Ленинградская область обеспечивает себя яйцом на 600 процентов, объемы производства позволяли экспортировать около половины продукции до текущего года, однако птицеводство зависело от зарубежного генетического материала. На данный момент крупнейшие птицефабрики региона занимаются собственным разведением птиц, в ближайший год инкубаторы планируют спроектировать и построить на птицефабрике «Синявинская».