«Фортуна» попалась на нарушениях при изготовлении продукции 

«Фортуна» попалась на нарушениях при изготовлении продукции 

pxhere.com

В Астраханской области в ходе анализа данных ФГИС «Меркурий» выявлено несоответствия сырья и вырабатываемой продукции, об этом сообщили в пресс-службе Управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия. 

Мониторинговая группа Россельхознадзора проводила анализ данных, зарегистрированных в системе ФГИС «Меркурий». По результатам анализа, выявили нарушения в оформлении электронных ветеринарных сопроводительных документов предприятием ООО «Фортуна». 

Оказалось, что ответственное лицо компании ООО «Фортуна» вносима в систему данные по несоответствию сырья и вырабатываемой продукции. Если подробнее, то из «мороженой воблы» вырабатывалась «сопа вяленая в рассоле» и «тарань в рассоле».

При этом, несоответствия есть и в количестве. Так, например, из 250 килограммов мороженой плотвы выработано более 1 тонны «плотвы мороженой глазированной». И это не предел несоответствия.

АБН сообщало ранее, что Россельхознадзор пресек нарушения ООО «Спецресурс».

Новости партнеров