Московская область. В Московской области работают два крупных предприятия, которые занимаются поставкой перепелиных яиц. Речь идет о «Шепиловской птицефабрике» и «Генофонде».

Фото: pxhere.com

«Шепиловская птицефабрика» из Серпухова выпускает 97% от всего объема
производства перепелиных яиц в Подмосковье. Также предприятие поставляет
на рынок региона перепелиное мясо, мясные консервы.

Птицефабрика запустила производство яиц в маринаде и копченых. Эти продукция уже полюбили покупатели. Кроме того, компания является репродуктором перепелок японской породы.

Компания «Генофонд» из Сергиево-Посадского округа занимается разведением перепелов
различных пород. Также выращивают кур 70 пород.

С начала года в подмосковные предприятия произвели более 31 млн перепелиных яиц.

Ранее АБН24 сообщало о том, что куриное яйцо стало лидером по удорожанию среди продуктов в РФ.