Москва. Отечественные производители почти полностью удовлетворяют потребность жителей Москвы в продуктах питания. На долю российских предприятий приходится более 80% продуктов в рационе москвичей.

Фото: официальный сайт мэра Москвы

В год жители столицы потребляют свыше 12 млн тонн продовольствия. В месяц это около 90 тысяч тонн овощной продукции, 68 тысяч тонн ягод и фруктов, 89 тысяч тонн мясной продукции, 27 тысяч тонн рыбы, 40 тысяч тонн молока.

По словам заместителя мэра Москвы Натальи Сергуниной, за десять лет доля отечественных продуктов в общем объеме потребления Москвы выросла с 69 до 84%. Российские предприятия и фермеры почти полностью удовлетворяют потребности горожан в хлебе, молоке, сахаре и подсолнечном масле.

Продукты питания в Москвы поставляют предприятия более чем из 80 регионов страны.

Для знакомства горожан в разнообразием продуктов отечественного производства в Москве проводятся региональные и тематические фестивали. Также в меню столичных ресторанах стали чаще появляться блюда, для приготовления которых использовались продукты отечественного производства.