Москва. В Москве более 30 сотрудников Черкизовского мясокомбината заболели кишечной инфекцией. Все они госпитализированы.
![1](https://cdn.abnews.ru/storage/wp-content/uploads/2024/08/car-van-transport-vehicle-machine-medicine-846473-pxhere.com_-1.jpg__1200_16x9.jpg)
Фото: pxhere.com
Hаботники предприятия обедали в столовой организатора питания «СС Ресторанс энд кафе».
Специалисты управления Роспотребнадзора по городу Москве взяли суточные пробы готовых пищевых продуктов, сырья, воды, а также смывы с поверхностей окружающей среды, рук и одежды персонала столовой. Кроме того, было проведено обследование всех сотрудников на носительство возбудителей острых кишечных инфекций, сообщает пресс-служба ведомства.
В ходе эпидемиологического расследования были обнаружены заготовки и готовые блюда, на которых не был указан срок годности, заготовки с истекшим сроком годности и продукты без маркировки. В общей сложности было изъято 793 килограмма пищевой продукции.
Кафе временно закрыли. Предприятие опечатали.
Роспотребнадзор готовит материалы для передачи в Преображенский районный суд.
Ранее «АБН24» сообщало о том, что Геннадий Онищенко раскрыл причины роста числа отравлений в августе.