Тверская область. Тверской производитель молока сам продлил срок годности 8 тонн продукции. Это выяснили специалисты Управления Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям при мониторинге ФГИС «Меркурий».

Фото: pxhere.com

Они установили, что 7 января 2024 года ООО «Компания Продвижение» оформило в системе ФГИС «Меркурий» три акта инвентаризации на сырое коровье молоко, в которых указало, что датой выработки продукции является 6 января. Но потом выяснилось, что датой выработки молочной продукции, является 5 января, а срок годности истекает 6 января.

Иными словами, через акты инвентаризации без каких-либо оснований изменили срок годности и дату выработки более 8 тонн сырого молока. Потом продукцию пастеризовали и использовали в качестве сырья для изготовления йогуртов, кефира, сливочного масла, творога, кефира и др. молочной продукции.

Компании будет вынесено предостережение. Регистрацию уполномоченного лица ООО «Компания Продвижение» приостановили, отметили в ведомстве.