С 27 по 30 августа в областном центре прошла масштабная гастрономическая ярмарка. Итогами поделилась министр экономического развития и промышленности региона Анна Королева.
Фото: magnific.com
На фестивале «Калуга. Улица. Еда» жители и гости попробовали почти 20 тысяч порций десертов, 13 тысяч устриц и улиток, 10 тысяч бургеров, тако и пирожков. Кроме того, они выпили более 800 литров супов и щей, съели почти тонну мясных блюд, 750 кг пян-се, а также по 500 кг ягод и сыра.
«За аппетитными цифрами — 81 гастрономический проект из Калуги, 11 регионов России и Республики Беларусь, 120 калужских мастеров. Для предпринимателей результат тоже вкусный — рекордные 56,5 млн рублей выручки», — отметила Анна Королева.
Ранее АБН24 сообщало о том, что калужские фермеры собрали 142 тонны малины.
