Соль — это повсеместно распространенный продукт, который присутствует практически в каждом доме. Однако немногие осознают, что разные виды соли отличаются не только вкусовыми свойствами, но и химическим составом.
Фото: pxhere.com
Обычная поваренная соль представляет собой чистый хлорид натрия, который получают либо из подземных месторождений, либо путем испарения морской воды. В процессе интенсивной очистки поваренная соль теряет микроэлементы, изначально присутствующие в естественных солях.
Морская соль производится методом естественного испарения воды из морей и океанов под воздействием солнечного света и воздушных потоков. Эта технология позволяет сохранить ее естественный минеральный состав, который включает магний, кальций, калий и другие важные элементы, сообщило «Здоровье Mail».
Учитывая богатый минеральный состав, морская соль может положительно влиять на здоровье. Она способствует поддержанию баланса электролитов и положительно влияет на функционирование нервной и сердечно-сосудистой систем.
Ранее диетолог раскрыла правду об обезжиренных молочных продуктах. По ее словам, без жиров многие полезные элементы не усваиваются.
