Пасха в 2026 году выпадает на 12 апреля, и традиционно на праздничном столе появляются куличи. Эксперты предупреждают, что чрезмерное употребление этого десерта может негативно повлиять на организм, особенно после поста.

Фото: freepik.com

По их мнению, оптимальная порция для здорового взрослого человека составляет 100–150 граммов в день. Кулич лучше есть в первой половине дня и сочетать с основным приёмом пищи. Людям с хроническими заболеваниями рекомендуется уменьшать объём порции с учётом индивидуальных особенностей организма, пишет Ямал1.

Специалисты объясняют, что классическая пасхальная выпечка относится к продуктам с высокой энергетической плотностью, так как содержит значительное количество сахара, жиров и рафинированной муки. Резкое введение таких продуктов после пищевых ограничений может создавать нагрузку на обмен веществ.

При выборе кулича рекомендуется внимательно изучать состав. Традиционные рецепты включают пшеничную муку высшего сорта, яйца, сливочное масло, молоко, сахар, дрожжи и сухофрукты, такие как изюм и цукаты.