Россияне существенно увеличили свои расходы на приобретение икры нерки и кеты, согласно исследованию банка «Русский Стандарт», сообщает РИА «Новости». 

Фото: azerbaijan_stockers © freepik.com

Несмотря на это, икра горбуши остается наиболее востребованной, составляя 73% общего объема продаж. Впрочем, средний чек на ее покупку сократился на 11% до 1403 рублей по сравнению с предыдущим годом. Икра кеты занимает 10% структуры продаж, с увеличением средней стоимости покупки на 23% до 2119 рублей. Икра нерки, хотя ее доля уменьшилась до 17%, показывает рост среднего чека на 40%, достигнув 2175 рублей за покупку. 

Из материала РИА «Новости» следует, что в декабре чаще всего встречалась в чеках граждан икра горбуши. Ее спрос значительно вырос по сравнению с прошлым годом.