Бизнес стал закупать мясо у поставщиков до 30% дороже.

Фото: pxhere.com

Омбудсмен в сфере ресторанного рынка Москвы Сергей Миронов рассказал, что цены на курицу и свинину в России начали сильно возрастать с марта текущего года. С этого месяца до июля по подсчетам эксперта данное мясо подорожало на 20-30%. Об этом сообщает агентство прайм.

Кроме того, поставки мяса птицы из Белгородской области и Ставропольского края, как считают рестораторы стали меньше. Теперь большая часть курицы идет из Мордовии, Алтая и Московской области.

Ранее сообщалось, что ФАС хочет узнать причины подорожания курицы. Служба ждет ответы от трех производителей мяса птицы по вопросам ценообразования.