По итогам 2023 года стоимость куриных яиц в стране увеличилась в 1,5 раза или на 61,3%. Соответствующие данные привёл Росстат. При этом курятина прибавила в цене 27,77%.

Фото: АБН24

С 1 по 9 января 2024 года яйца подорожали на 0,8%, стоимость мяса кур снизилась на 0,4%.

Эксперты связывают резкое повышение цен на куриные яйца с повышенным спросом со стороны населения, несмотря на отсутствие изменений в объёме производства. Президент РФ Владимир Путин отметил, что реальные располагаемые доходы граждан продемонстрировали рост, в результате существенно увеличился спрос на яйца и курятину. При этом Минсельхоз своевременно «не открыл импорт», что в конечном итоге привело к значительному росту цен на данную продукцию.

С начала января 2024 года в Россию доставили 18 тонн яиц из Азербайджана, что должно поспособствовать стабилизации цен на яйца.

Ранее АБН24 сообщало, что не так с турецкими яйцами и почему не следует рассчитывать на снижение стоимости российских.