В Министерстве сельского хозяйства Российской Федерации заявили, что томаты и огурцы дорожают сезонно, поэтому весной начнут дешеветь.
Фото: pxhere
В ведомстве подчеркнули, что объемы внутреннего производства овощей в целом обеспечивают достаточное предложение на внутреннем рынке по доступной для населения цене. Сложившаяся в настоящее время динамика цен производителей соответствует сезонному поведению цен на данные виды продукции. Повышение стоимости томатов и огурцов обусловлено переходом на продукцию защищенного грунта, себестоимость которой значительно выше, и увеличением поставок зарубежных овощей.
Стоит отметить, что в министерстве также предполагают, что весной 2024 года цены традиционно пойдут вниз с поступлением на рынок новых партий урожая из парников. В ведомстве добавили, что на данный момент динамика цен производителей на огурцы и томаты значительно ниже темпов, которые наблюдаются в рознице, сообщает РИА Новости.