На юге России будет уничтожено 2,6 тонны красной икры. Эксперты Россельхознадзора не смогли определить происхождение сырья, из которого произведен деликатес.

Фото: lifeforstock

Икра горбуши поступила на продажу в Волгоградскую, Астраханскую области и Калмыкию.

«При анализе системы установлено, что производственные электронные ветеринарные сопроводительные документы (эВСД) на данную продукцию 10 декабря 2024 года аннулированы с указанием причины: «Производство продукции из нелогичного объема», — сообщила пресс-служба ведомства.

Это, в свою очередь, не дает возможность обеспечить прослеживаемость продукции, что является нарушением. Поэтому незаконная икра подлежит уничтожению. Об инциденте уже сообщили в прокуратуру.

Ранее АБН24 рассказывало, как правильно выбрать красную икру к праздничному столу на Новый год, чтобы не потратить деньги на некачественный или искусственный продукт.