Отсутствие каких-либо раздражающих факторов или форс-мажорных обстоятельств не приведет к резкому подорожанию продуктов питания. О перспективах роста цен на продовольственные товары в 2024 году в беседе с АБН24 рассказал эксперт по ритейлу, консультант поставщиков торговых сетей, учредитель отраслевого портала «Продукт медиа» Михаил Лачугин.

Фото: pxhere.com

Февральский опрос Аналитического центра Национального агентства финансовой информации (НАФИ) показал, что средние траты граждан РФ на продукты питания за 2022 и 2023 г. выросли на 4,5 тысяч рублей в месяц, до 21,1 тысяч рублей. При этом, как отметил эксперт, давать какие-то прогнозы относительно скачка цен на продукты сложно.

В России не все зависит только от экономических факторов. Специалист обратил внимание, что если в будущем будет аналогичная ситуация, как сейчас, без каких-либо форс-мажорных обстоятельств, то причин для резкого роста цен на любые категории продовольствия нет. 

«При этом активнее будет дорожать группа кондитерских товаров. Это связано со скачком цен на какао продукцию. Также увеличится стоимость иностранного алкоголя, так как становится все сложнее его привозить в Россию. Опять же, это тот товар, который зависит от колебаний курса валюты», — объяснил Лачугин.

Плавный рост, по его мнению, сохранится на все категории товаров, но в пределах инфляции. На данный момент каких-то других предпосылок для скачка не наблюдается, например, как было с ценами на яйца. В случае данного продукта, если у нас будет несколько десятков птицефабрик или несколько крупных подобных объектов, которым придется снова уничтожить поголовья птиц из-за птичьего гриппа, то могут возникнуть какие-то проблемы и вырасти цены.

Ранее в АБН24: гражданам РФ сообщили, какие продукты резко подорожают уже в феврале этого года.