Россиян предупредили о возможном подорожании молока и молочной продукции. Это связано с ростом потребления и себестоимости производства. Об этом сообщается на сайте издания «Парламентская газета».

Фото: pxhere.com

По словам председателя Национального молочного союза Артёма Белова, в России продолжает расти себестоимость молочной продукции для производителей. В 2023 году она увеличилась на 16%, однако молоко и молочные продукты подорожали только на 1%.

Как пояснил эксперт, повышается стоимость топлива, электричества, зарплаты на производства. В результате растут издержки, что отражается на себестоимости молочной продукции и может привести к росту цен на неё.

Вместе с тем экономист Ольга Лебединская подчеркнула, что пока стоимость молока и молочной продукции практически не увеличивается. Если в январе 2023 года килограмм сметаны стоил 389 рублей, то в начале 2024 года её цена выросла всего на 3,63 рубля. Молоко подорожало также в среднем на 3,23 рубля.

Эксперт отметила, что к осени ситуация может измениться. Ведь возросший спрос со стороны населения необходимо удовлетворить, модернизировав мощности, закупив новое оборудование. На всё это требуются деньги.

Ольга Лебединская добавила, что цены всё же вырастут но на 7%-9%.

Ранее АБН24 сообщало, что в Центробанке заявили о снижении инфляционных ожиданий россиян.