«Ъ»: хлебопеки в РФ массово повысили отпускные цены из-за подорожания логистики

В России увеличилась стоимость основных сортов хлеба на 10%-15% в связи с удорожанием логистики в начале 2024 года. Об этом сообщается на сайте издания «Коммерсантъ».

1

Фото: pxhere.com

В итоге в рамках совещания в Министерстве сельского хозяйства 22 апреля с участием крупных производителей данный вопрос обсуждался в качестве одной из основных причин продовольственной инфляции.

В ведомстве подчеркнули, что в настоящее время стоимость пшеничного хлеба в среднем составляет 62,6 рублей за килограмм , ржано-пшеничного — 55,4 рублей. При этом в Минсельхозе подчеркнули, что годовой рост цен на хлеб остаётся ниже инфляции.

В то же время, по данным исследовательской компании NTech, к концу 2023 года хлебобулочные изделия в рознице подорожали с 131 до 143 рублей за 1 килограмм. В качестве основной причины рост цен участники рынка назвали удорожание логистики, на которую приходится до 30% себестоимости продукции.

Проблема роста тарифов на перевозку обусловлена нехваткой водителей и увеличением стоимости топлива. Участники совещания предложили обратиться в Министерство транспорта, но эксперты сомневаются, что это поможет решить вопрос.

Автор: Ольга Зуева

Новости партнеров