Россиянам раскрыли элементарный способ борьбы с перееданием.
Фото: freepik.com
Можно забыть про ежедневные упражнения, покупку БАДов и специальных весов. Достаточно сохранять визуальный контакт с едой, считает невролог Екатерина Демьяновская. По ее словам, привычка смотреть в экран во время приемов пищи приводит к тому, что человек лишает себя чувства сытости.
«Когда человек видит блюдо, мозгу проще отслеживать объём съеденного, осознавать процесс еды и чувствовать сытость, соотнося объем тарелки и поглощенной пищи», — отметила врач в разговоре с Life.
Организму важно подготовиться к дальнейшему процессу пищеварения. В этом помогает и рассматривание блюда на тарелке. Происходит запуск сразу нескольких реакций. Это и активация ферментов, и выделение желудочного сока.